SanalBilge.NET  

Go Back   SanalBilge.NET > SanalBilge Soru Cevap Bölümü > Soru Cevap Bölümü

Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 02-14-2020, 06:05 PM   #1
Senior Member
 
Üyelik tarihi: Mar 2015
Mesajlar: 2.690
Standart Soğanlı pirzola*

Müjgan Yurtseven den soğanlı pirzola* tarifi...



Müjgan Yurtseven den soğanlı pirzola* tarifi...
Tarif defterimden;
Karamelize soğan, biber, domates ve bol kekik ilavesiyle pişirdiğim leziz pirzolaların yanına pirinç pilavı ve buharda haşlanmış sebzeler çok yakışıyor.
*
Servis: 4 kişilik
Hazırlama süresi:10 dakika
Pişirme süresi: 35 - 40 dakika
*

*
Malzemeler:
1 yemek kaşığı sıvı yağ
12 adet pirzola
1 kg kuru soğan
4 adet sivri biber
10 adet çeri domates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kurutulmuş kekik

*
Yapılışı:
*Sıvı yağı tavaya alın, ocağı açık ateşe ayarlayın, yağ ısınınca pirzolaların her iki tarafını kızartın.*
*Bu arada soğanların kabuklarını soyarak piyazlık doğrayın.*
*Kızaran pirzolaları kenara alın, tavada kalan yağa soğanları ekleyip ocağı kısık ateşe ayarlayın, tavanın kapağını kapatıp ara sıra karıştırarak* soğanlar karamelize olana kadar yaklaşık 20 dakika soteleyin.*
*Soğanlar karamelize olana kadar bu arada biberlerin çekirdeklerini çıkartıp doğrayın, çeri domateslerin her birini dörde bölün.
*Biberleri karamelize olan soğanlara ekleyip 2-3 dakika daha soteleyin, pirzolalar, çeri domatesler, karabiber, tuz ve kekiği ilave ederek 3-4 dakika daha pişirdikten sonra ocağı kapatın.
*
Afiyetle sevgiyle kalın…
*
admin isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı



Tüm Zamanlar GMT +4 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 07:40 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
karşıyaka escort bursa escort bursa escort bursa escort bahis güvenilir bahis illegal bahis bahis siteleri bahis siteleri canlı bahis sakarya escort sakarya escort pendik escort bayan tuzla escort pendik escort maltepe escort escort kartal ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort seks hikayeleri gaziantep escort gaziantep escort ankara escort markantalya escort